Descrição da Receita: Descubra o sabor rico e a textura irresistível do nosso Bolo de Nozes, uma receita tradicional que promete encantar todos os paladares.
Autor: Tiago F Santiago
Tempo Médio de Preparo: 20 minutos
Tempo Total de Preparo: 1 hora e 10 minutos
Dificuldade: Média
Porções: 8
Cozinha: Brasileira
Ingredientes:
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 3 ovos
- 1 xícara de nozes picadas
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Utensílios:
- Forma de bolo
- Tigelas
- Batedeira
- Espátula
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento e as nozes.
- Em outra tigela, bata os ovos, o leite e o óleo.
- Combine os ingredientes secos e úmidos, misturando até obter uma massa homogênea.
- Despeje a massa na forma e leve ao forno por 50 minutos.
Dicas:
- Assegure-se de que as nozes estejam frescas para um sabor mais intenso.
- Peneire a farinha para evitar grumos na massa.
- Use nozes trituradas para decorar o bolo.
- Para um bolo mais úmido, adicione uma colher de sopa de mel à massa.
- Faça o teste do palito para garantir que o bolo esteja completamente assado.
História: O Bolo de Nozes é uma receita que remonta a séculos atrás, com origens que se perdem na história da culinária europeia. É um bolo que sempre esteve presente em celebrações e festividades, simbolizando prosperidade e boa sorte.
FAQs: Q: Posso substituir o açúcar mascavo por açúcar branco? A: Sim, mas o açúcar mascavo dá um sabor mais profundo.
Q: Posso usar outro tipo de noz? A: Claro, nozes pecãs ou amêndoas também funcionam bem.
Q: O bolo pode ser congelado? A: Sim, assegure-se de embalá-lo bem para evitar queima de congelador.
Q: Qual é a melhor maneira de armazenar o bolo? A: Mantenha-o em um recipiente hermético em temperatura ambiente.
Q: Posso fazer este bolo sem ovos? A: Sim, você pode usar substitutos de ovo disponíveis no mercado.
Convidamos você a compartilhar sua experiência com o Bolo de Nozes nos comentários e a compartilhar esta receita com seus amigos. Agradecemos por nos acompanhar e fique atento para a próxima deliciosa receita!
